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Adelar Filippon faca Bowie para colecionador forjada em Aço Damasco 1095/15N20/58HCR 220 camadas. Empunhadura em rádica de roseira estabilizada. Guarda em aço acetinado, pomo em aço inox com lindo mosaico italiano. Acompanha bainha em couro natural com adorno em chifre de cervo.

Afiando o dom de construir facas e canivetes, Adelar Filippon é referência em sua profissão, herdada do bisavô . Com paciência e talento é que Adelar Filippon dá continuidade à tradição de sua família. Seu bisavô, Osvaldo Filippon, trouxe da Itália o dom de produzir facas e canivetes artesanais, com a técnica chamada “faca forjada”. Filippon afirma que o diferencial de seu trabalho é que nenhuma peça se repete, ou seja, cada faca possui um detalhe que a torna diferente das demais.
O tempo dedicado para a confecção de cada faca pode variar. “Existem peças que levo três dias de trabalho, e outras que em poucas horas estão prontas”, afirma Filippon. Ele trabalha, principalmente, para colecionadores, que chegam a pagar mais de R$ 1,5 mil para ter uma peça diferente. “Quem compra essas facas mais caras geralmente não chega a usá-las”, explica.